春節の精神にのっとり、NLCS（シンガポール）コミュニティが一堂に会し、家族で餃子を作るという大切な伝統を祝う餃子作りワークショップを開催しました。中華系コミュニティの保護者の方々が指導するこのワークショップでは、餡の混ぜ方、生地の伸ばし方、折り方、焼き方、そしてもちろん、おいしい餃子の出来上がりまで、餃子作りの技術を実際に学ぶ機会となりました。
このイベントは、単なる料理教室にとどまらず、世代を超えて繋がり、文化の伝統を共有し、お祝いの集いの喜びを分かち合う素晴らしい機会となりました。ご参加いただいた皆様、そして心温まるワークショップの成功にご協力いただいた皆様に心より感謝申し上げます。
